FC2ブログ

スポンサーサイト

--年--月--日
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

 


ランキングに参加しています↓1日1ポチして頂けると嬉しいです★
にほんブログ村 料理ブログ 和食・日本料理(レシピ)へ

カレードリアうめぼしチャーハンで

2009年06月17日
うめぼしレシピ
<材料 2人分>
残りのカレー適量
ご飯 2杯
うめぼし 1粒
チーズ適量
ゴマ油適量
醤油 小さじ1杯
********
お好みでたまご

<作り方>
1.カレーに醤油をいれます。
2.うめぼしをみじん切りにします。
3.熱したフライパンにごま油を引いてご飯を炒めうめぼしをいれる。
4.耐熱皿に3をいれその上にカレー、チーズをかけて180度のオーブンで10分ほど焼いて出来上がり

我が家は2日目はたいていカレードリアにして食べます。
いつもご飯はガーリックライスかバターライスなんですが、今回は和風にアレンジしてみました。
なのでカレーにも少し醤油をかけてみたり和風ベースに変更しました。
正直前日福神漬のかわりに添えたうめぼしはたいして美味しくなかったので全く期待してなかったのですが、マジックです。吃驚するほど美味しくなってました。
うめぼし美味しいというよりごま油のご飯にカレーって実はあう!さらにうめぼしがそれをひきたてて最高に美味しかったです。

 


ランキングに参加しています↓1日1ポチして頂けると嬉しいです★
にほんブログ村 料理ブログ 和食・日本料理(レシピ)へ
Comment

管理者のみに表示

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。